Recipes

Voorkom verkoudheid en griep met deze natuurlijke magische remedie

Wanneer ik het gevoel heb dat ik verkouden begin te worden, bereid ik deze natuurlijke remedie voor en neem ik het een paar keer per dag totdat ik volledig beter word. Ik gebruik het al jaren en het heeft mij en mijn familie nooit in de steek gelaten, zelfs niet met een zeer sterke griep. […]

Voorkom verkoudheid en griep met deze natuurlijke magische remedie Meer lezen »

Voedzaam Ayurvedisch Ontbijt

Congee is een van de helende voedingsmiddelen voor het spijsverteringsstelsel, zowel in de Ayurveda als in de traditionele Chinese geneeskunde. Het is een uiterst eenvoudig gerecht, met een consistentie van zeer dunne pap, gemaakt van witte rijst (jasmijn of basmati), water en kruiden. Het geheime ingrediënt is hier tijd. Hoe langer congee wordt gekookt, hoe

Voedzaam Ayurvedisch Ontbijt Meer lezen »

Darmkalmerende Kitchari

Een van de meest bekende geneeskrachtige voedingsmiddelen in Ayurveda is kitchari. Het is een gerecht gemaakt van hele mungbonen en bruine basmatirijst en er wordt aangenomen dat het alle drie de dosha’s (Vata- Pitta- Kapha) in evenwicht brengt.   Enkele van de helende eigenschappen zijn ontgifting van het lichaam, zuivering van het spijsverteringsstelsel, voeding van

Darmkalmerende Kitchari Meer lezen »